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2012-06

「夏」先取り!!

めっきり夏らしくなった今日この頃




初物が届きました




先日、とあるハウスで育っていた・・・



葉

すらりとした葉。







襟元2

和風な襟元。






黒ひげ

この黒ひげが収穫OKのサイン。








「トウモロコシ」です。






皮をむくと

ひげ

薄い金色が見えます。









えいやぁ~と気合を入れて




むきむき

綺麗な粒が






割ってみました。

半分

こちらも綺麗ですね





向日葵みたいです。






もちろん茹でます

ゆで半分

茹でたら、ふっくらしましたね。






夏、先取りです

茹で上がり


皮が柔らかく、甘く美味しかったです






このトウモロコシ。

2012年6月3日(日)に開催されます
「第6回歌舞伎町農山村ふれあい市場」にて販売します


場所:大久保公園イベント広場
   東京都新宿区歌舞伎町2-43

時間:11時~17時





サラダに みず菜、わさび菜、サラダちんげん菜

おつまみに 葉しょうが、エシャレット

デザートに メロン、フルティカ

などなどいろいろ販売。




ぜひ、お越し下さい。
お待ちしております




Lee



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プロフィール

なめがた食彩マーケット

Author:なめがた食彩マーケット
霞ヶ浦に挟まれた行方市(なめがたし)。
知る人ぞ知る、美味しい食材が育つ隠れ場所。
教えたくないけど、せっかく訪れてくれたあなたにこっそり美味しさの秘密をのぞかせてあげましょう。

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