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2013-04

なめがた大地の春まつり2013 開催!!

もうすぐゴールデンウィークですね。

大手旅行会社の調査によると、今年のゴールデンウィーク、1泊以上の旅行に出かける人数が過去最高だとか…

「せっかくの連休なのに、旅行に行けない」とお嘆きの、茨城県とその周辺の県にお住まいの方に朗報です。

今年もやります!なめがた大地の春まつり!!

大地の春まつりチラシ(表) 大地の春まつりチラシ(裏)

4月27日(土)午前10時から
道の駅たまつくり隣 旧レストラン玉水苑前

毎年恒例の「鯉の市」が開催されます。その他、モツ煮込、米豚焼肉丼、焼き芋、野菜等の販売もあります。




去年は、大雨で散々な目にあいましたが、今年はどうなるでしょうか?





メテオ
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おいものホイップコロネ

行方産さつまいもを使用し、昨年12月から販売され大好評の”おいものモンブランデニッシュ”ですが、この度新たな商品が販売されます

茨城県産おいものホイップコロネ!!!
ホイップコロネ4


中はこんな感じ
ホイップコロネ3


4月23日(火)からセブン-イレブンで期間限定で販売されます。見かけたら、ぜひ買ってみてください







あっ!茨城県内のセブン-イレブン限定ですので、県外の方はぜひ茨城県へお越しください。






メテオ

卒業

やっと青空。

桜

桜が舞っています





桜といえば

卒業・入学の季節ですね。




思いおこせば


なめがた食彩マーケット会議が始動した

2010日本橋

2010年7月の日本橋。






行方市の畜産農家さんが熱くなる

2010畜産まつり

「畜産まつり」



あまりの熱気に遠くを見たくなります。







行方市から250km以上離れていますが

2012仙台

行方産野菜は身近にあります「仙台市」

なめがた野菜フェア。






この3年間いろいろ。




実は、この画像に写っている中から

5名がこの春、卒業致しました。






お世話になりましたm(_ _)m




イベントのお供は

焼き芋

焼き芋。



かかせません


イベントをしつつツマミ食い。

朝食に。

昼食に。

おやつに。

シメに。

あきないんです





農家さんにもたくさんお会いしました。

サツマイモ

さつまいも掘り。






れんこん掘り取り 010

れんこん掘り取り。






フルティカハウス

フルティカのハウス。







エシャレット

エシャレットの水洗浄。








常陸牛

つぶらな瞳の牛さんとの出会い。







ワカサギ漁業 077

日の出からワカサギ漁で

霞ヶ浦湖上からの眺め。





行方市は農水産物王国。



いろいろなところに行き。

たくさんの方とお会いしました。






本当にお世話になりました。





今度は新メンバーにて始動します





終わりがあって

始まりがある。







次回からはゆっくり始動します。


気長にお付き合い下さいませ(^^)
















Special Thanks for you

Lee





満開のち雨・・・

桜が咲くと雨になる

「花冷え」にふさわしく冷たい雨



行方市がある

鹿行地域には暴風・波浪注意報が




朝からヨコナグリの雨風でしたが

夕方には嘘のように晴れてきました。

桜



満開だった桜は


雨風に耐えて・・・


桜の下


耐えて・・・?




花びらが一面。





路面の一部には

花溜

花溜が。






近くに停めてあった車は


車

花びらまみれに。





ボンネットは

ボンネット

桜模様です





夕方なのに

桜の木

段々明るくなっていくので


明日は天気になりそうです













Lee





野菜でモナカ!?

4月はバタバタ。

忙しい時にはちょっとブレイクしましょう




お菓子をゆっくり作って気分転換。

甘い物を食べてほっこり。



行方野菜がマカロンみたいなかわいい最中になっちゃった♪
ベジスイーツ 074


【材料】20個分
最中の皮・・・・・・・・・・・・40枚
ホワイトチョコレート・・・・・・・50g
ピスタチオ(粗みじん)・・・・・・・適量

A
大葉・・・・・・・・・・・・・・4枚
白あん・・・・・・・・・・・・・50g

B
ミニトマト・・・・・・・・・・・2個
クリームチーズ・・・・・・・・・45g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・3g
粉バジル・・・・・・・・・・・・適量
こしょう・・・・・・・・・・・・適量

C
紫芋・・・・・・・・・・・・・・50g
カスタード・・・・・・・・・・・50g
バター・・・・・・・・・・・・5g
卵黄・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・・100cc
砂糖・・・・・・・・・・・・・35g
薄力粉・・・・・・・・・・・・10g

D
レンコン・・・・・・・・・・・・20g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・10g
こしあん・・・・・・・・・・・・40g


【作り方】
①ホワイトチョコを湯煎にかけ溶かす。
②最中の皮の内側に①のホワイトチョコを薄くぬり、ピスタチオをのせ固める。
③A大葉をさっとゆで細かいみじん切りにして白あんに混ぜる。

Bミニトマトの種を取り、粗みじんに切り、レンジで水分をとばす。
クリームチーズをレンジで柔らかくし、トマトとバジルとこしょうを加え混ぜる。

C紫芋をレンジにかけ、裏ごしする。
カスタードは材料を全て耐熱ボールに入れレンジにかける。(途中2回程泡立器で混ぜる)
紫芋とカスタードを混ぜる。
  
D粗みじんに切ったレンコンと砂糖をフライパンに入れカラメリゼする。
冷めた後、こしあんと混ぜる。

④最中に各々A B C D を入れ各5個作る。(計20個)





春らしいカラフルな最中です

ぜひ、お試しあれ(^^)













Lee





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プロフィール

なめがた食彩マーケット

Author:なめがた食彩マーケット
霞ヶ浦に挟まれた行方市(なめがたし)。
知る人ぞ知る、美味しい食材が育つ隠れ場所。
教えたくないけど、せっかく訪れてくれたあなたにこっそり美味しさの秘密をのぞかせてあげましょう。

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