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2020-07

水産物消費宣伝in道の駅

11/27(日)、
道の駅こいこいで水産物の消費宣伝を行ってきました。

こいこい1


こいこい生産者による消費宣伝です。



販売していたものとしては…

ふなの煮付け。
ふなの煮付け

大きいサイズのものを厳選して持ってきたそうです。
かなりの大きさでした。



あゆの塩焼き。
あゆの塩焼き


たまにお祭りで見かけますが、
ここのはふっくらしていておいしそうでした。



しらうおの煮干。
しらうお煮干



しらうおの甘煮。
しらうお甘煮



しらうおはどこでも人気ですね。


その他にも
わかさぎの佃煮や生もありました。
佃煮



そして、鯉の甘煮。
鯉の甘煮




この他にも、
鯉のあら汁や、イモの天ぷら、ほうれん草のおひたしなんかもありました。




私たちは…




わかさぎのから揚げと、なまずのから揚げの無料配布を行いました。
から揚げ2


手前がなまず、奥がわかさぎです。



わかさぎとなまずがこんがりいい色になって泳いでいます。
から揚げ




なまずと聞いて、顔を歪めた方、結構いました。

たしかに、なまずってあまり食べませんよね。
食べられるの?って思う方が多いはず。

でも、クセがなくておいしいんです。

実際に食べた方、みんな「おいしい」と言ってくれました。


もし、食べる機会があったら是非。



こいこいイベント2



嬉しいことに、から揚げは大人気。
あっという間になくなってしまいました。



もっともっと水産物をたくさんの方たちに食べていただけるように、
これからも、水産物の消費宣伝頑張ります!!







    Coto




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なめがた食彩マーケット

Author:なめがた食彩マーケット
霞ヶ浦に挟まれた行方市(なめがたし)。
知る人ぞ知る、美味しい食材が育つ隠れ場所。
教えたくないけど、せっかく訪れてくれたあなたにこっそり美味しさの秘密をのぞかせてあげましょう。

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