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2020-04

フルティカハウス

夏です


まだ、梅雨が明けてはいませんが。


ハウスの中は真っ赤なトマトがなっている夏でした



ハウス内




こちらで栽培されているのは

生まれも育ちも生粋のフルーツトマト。



「フルティカ」です








たわわ


行方市で栽培を始めたのは約6年前ぐらいから。



5月中旬~8月始め。

8月下旬~11月までが


行方市のフルティカ出荷時期となっています。



現在は北浦地区の12農家で出荷しています。







こちらのハウスは出荷始めたばかり。

下から

下から実が生り

真っ赤に熟していきます。






熟していくのも

上から

トマトの太枝の近くから。


栄養素が早く取り入られるとことからですね。








こちらでも大活躍なのが

蜂

マルハナバチ君です。




1花1花受粉してくれます。





これだけの面積。

たくさんのフルティカ。




勤勉ですね






フルティカのもぎ方を教えていただきましたが

もぎ方

熟した実を持ち、軽く上に実を持ち上げると


パキッと簡単に収穫できました




ということは・・・



やっぱり1個1個手作業で収穫していくんです。




これから本格的に夏になると

熟すのも早くなるので収穫量も多くなり

ハウスの中の温度もあがってくる。




つまり、フルティカ農家さんも
蜂君に負けないぐらい働いています。


それよりももっと




夏は明け方から収穫をおこなっているそうです。








もう少しご紹介したいのですが本日はここまで。

選別の仕方等はまた明日






Lee




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夏ですまだ、梅雨が明けてはいませんが。ハウスの中は真っ赤なトマトがなっている夏でしたこちらで栽培されているのは生まれも育ちも生粋のフルーツトマト。「フルティカ」です行方...

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プロフィール

なめがた食彩マーケット

Author:なめがた食彩マーケット
霞ヶ浦に挟まれた行方市(なめがたし)。
知る人ぞ知る、美味しい食材が育つ隠れ場所。
教えたくないけど、せっかく訪れてくれたあなたにこっそり美味しさの秘密をのぞかせてあげましょう。

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