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2020-05

キストマト

キストマトは甘味と酸味のバランスがとれた
甘酸っぱいフルーツトマトです。

キストマト

ファーストキスのように甘酸っぱい味がするから名付けられました。

ある人は「甘酸っぱくなかった、甘かった・・・
と遠い目をしながら言っていましたが。

キストマトは「桃太郎」を水を最低限しか与えない環境で育てることで
トマト本来の甘味・酸味をギュギュッと濃縮したフルーツトマトです。

冬から夏までが収穫時期です。
こんなおしゃれな箱に入っています。
フルーツトマト 001

しかもキストマトは美味しいだけじゃない。
味の変化も楽しめます。

糖度10~13度というフルーツトマトの中でも最高クラスで甘いのですが
購入してから2~3日置いてもらうともっと甘くなります。

味の変化を楽しんでみるのも

自分好みの甘酸っぱさを見つけて下さい。
ファーストキスの味に近づいける甘酸っぱさを目指して

Lee
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なめがた食彩マーケット

Author:なめがた食彩マーケット
霞ヶ浦に挟まれた行方市(なめがたし)。
知る人ぞ知る、美味しい食材が育つ隠れ場所。
教えたくないけど、せっかく訪れてくれたあなたにこっそり美味しさの秘密をのぞかせてあげましょう。

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